Secadero de jamones



Nuestro secadero de jamones nos permite elaborar
jamones de una altísima calidad.

Elaboramos nuestros jamones a partir de la mejor materia prima, nuestros cochinos de crianza, cochinos criados en nuestro cebadero.

La elaboración de jamones no es una tarea sencilla y por ello ponemos todo nuestro empeño para que disfrute de jamones con un gran sabor y textura.

Para elaborar un buen jamón es necesario controlar los procesos de salado y curación, por ello contamos con un nuestro moderno secadero de jamones que nos permiten controlar a la perfección ambos procesos.

Elaboramos jamones de las siguientes variedades:

  • Jamón curado

  • Jamón curado de campo

  • Jamón ibérico de recebo

 







 

 
   
 

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